Organski proizvodi

Opšta načela proizvodnja lekovitog bilja po metodama organske poljoprivrede

Organska proizvodnja lekovitog i aromatičnog bilja se zasniva na prirodnim procesima i upotrebi organskih materija u procesu proizvodnje.

Zabranjena je upotreba sredstava za zaštitu bilja i sredstava za ishranu bilja sintetičko hemijskog porekla, regulatora rasta i aditiva. Zabranjena je upotreba genetski modifikovanih organizama (GMO).

Pod pojmom lekovito bilje iz organske poljoprivrede u smislu ovog Zakona smatra se:

• sakupljeno lekovito bilje po metodama organske proizvodnje,
• neprerađene ili osušene lekovite biljke proizvedene na poljoprivrednim površinama po principima organske poljoprivrede,
  
• proizvodi od lekovitog bilja višeg stepena prerade dobijene preradom sirovina koje su proizvedene po principima organske poljoprivrede.

Preuzeto iz master rada: PROIZVODNJA LEKOVITOG I AROMATIČNOG BILJA PO PRINCIPIMA ORGANSKE POLJOPRIVREDE